Schlehengeist

25,00 €*

Inhalt: 0.5 Liter (50,00 €* / 1 Liter)
Produktnummer: 022
Produktinformationen "Schlehengeist"
Grundlage für unseren Schlehengeist sind wilde Schlehen überwiegend aus der Region (Bauland)
die kleinen, schwärzlich-bläulichen Früchte der Schlehe werden nach dem ersten Frost genießbar.  Der hohe Gerbsäureanteil muss erst durch die Frosteinwirkung gemildert werden bevor diese mühsam von Hand aus dem dornenbewehrten Sträuchern geerntet werden können. Die Schlehen werden in neutralem Alkohol angesetzt  und nach einer gewissen Mazerationsdauer behutsam destilliert. Nach einer lagerungzeit die von uns individuell festgelegt wird ist das Ergebis ein besonders fruchtiges Obstgeist-Destillat mit einem einzigartigen Geschmack - kräftig, frisches, fruchtigesAroma 
 -Typisch für die Schlehe  
-charaktervoller Marzipannotet 
-mit Goldmedaille ausgezeichnetes Destillat!

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